人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

Maryam'sHP

maryam0511.exblog.jp

イランのTEHRANより日々思いついた言葉を発信しています。

久々に和!




rblog-20160106084346-00.jpg




rblog-20160106084346-01.jpg




年越し蕎麦を食べてなかったので一昨日の夜、

年明け蕎麦を作って食す。


揚げ物のかわりに、残り物のイラン風ハンバーグを....





もう一つの画像は

久しぶりにかぼちゃの煮付けを....


お醤油、蜂蜜、出汁、鰹節、椎茸で味付けた。

イランのかぼちゃはホクホクしてないので

甘めに濃いめに味付け。


試しに義母に持っていった。



魚の出汁のことは触れず、醤油で味付けたとのみ。


気に入ったようで糖分を気にしなかったら(糖尿病なので)、

もっと食べたろうな。






by Maryam051144 | 2016-01-06 14:16 | お料理

by Maryam F D